ウキゴリ
Gymnogobius urotaenia
特徴
川によくいるハゼの仲間。口が大きく、頭が縦扁している。夜にライトを当てると目が赤く光る。主に止水域に生息している。
分布
北海道、本州、九州、屋久島、および隠岐に分布する。
食性
肉食性。水生昆虫やエビ、ハゼを食べる。
味
普通。いわゆる淡水ハゼの味がする。マハゼと比べるとやや匂いがある気がする。一度は食べても良い思う。
川によくいるハゼの仲間。口が大きく、頭が縦扁している。夜にライトを当てると目が赤く光る。主に止水域に生息している。
北海道、本州、九州、屋久島、および隠岐に分布する。
肉食性。水生昆虫やエビ、ハゼを食べる。
普通。いわゆる淡水ハゼの味がする。マハゼと比べるとやや匂いがある気がする。一度は食べても良い思う。